요즘 넷플릭스 흑백요리사 때문에 유행어처럼 된 '이븐(even)'! 도대체 이븐 뜻이 뭘까요? 고르게 익은 스테이크, 균일하게 부풀어 오른 케이크… 맛있는 음식을 떠올리게 하는 단어 '이븐'에 대해 속 시원하게 파헤쳐 보겠습니다. 이 글에서는 이븐의 다양한 의미와 활용법을 알려드리고, 흑백요리사에서 화제가 된 이유까지 꼼꼼히 살펴볼게요. 지금 바로 이븐의 매력에 빠져봅시다! 흑백요리사가 흥미롭게 만든, 이븐의 요리적 의미넷플릭스 흑백요리사에서 심사위원들이 자주 사용하는 '이븐(even)'은 요리 분야에서 음식이 고르게 익었다는 뜻으로 사용됩니다. 고르게 익은 고기, 균일하게 구워진 빵 등을 표현할 때 사용되는데, 단순히 익었다는 의미를 넘어 겉과 속이 모두 균일하게 조리되었다는 것을 의미합니다. 겉은 타..
